Picanha Produktgruppe-Frischfleisch vom Frickhof FÜR URIG-GENÜSSLICHE STUNDEN

FÜR URIG-GENÜSSLICHE STUNDEN

Demnach dürfen die Kälber maximal acht Monate alt sein

FÜR EINE WEIHNACHTS-MARENDE IM KREIS DER LIEBEN

Dann ist der Temperaturschock nicht zu groß

Picanha Produktgruppe-Frischfleisch vom Frickhof FÜR URIG-GENÜSSLICHE STUNDENPicanha Noise to tail auf dem Grill In unseren Breitengraden nur als klassisches Tafelspitz bekannt, mauserte es sich durch die neuen Grilltrends mehr und mehr zum Steakliebling. Das saftige, von feinem Fett durchzogene Teilstck liegt oben, auen am sogenannten Schwanzstck, das zur Rinderkeule (Hfte) gehrt. Beim Zuschnitt bleibt der markante Fettdeckel erhalten. Clever aufgespiet Die Idee, ein Fleisch wie das Tafelspitz ber dem Feuer zuzubereiten, ist