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aber auch auf einer Bruschetta oder Focaccia kann es sehr gut genossen werden
Edelliqueur aus der Hagebutte
In den Werkstätten von Zwiesel Kristallglas wird seit Generationen die Glaskunst hochgehalten
gönnt der Edelbrand-Sommelier dem edlen Williams Christ Birnenbrand in spe eine zweiwöchige Nachreifung
Edelbrand von der Vogelbeere Honig aber auch auf einer BruschettaFr besondere Abende: Unser Vogelbeerschnaps Edelbrand von der VOGELBEERE Fr unseren Vogelbeer Brand haben wir vollreife Beeren entstrunkt, mit Hefe angesetzt und daraufhin schonend ber 4 Wochen vergoren. Im Anschluss daran wurde die Maische langsam und schonend gebrannt. Die Vogelbeere (Eberesche) ist eine sehr spezielle Frucht. Die Ausbeute nach dem Brennen ist sehr gering, dadurch ist das Verfahren sehr zeitaufwendig bei sehr niedrigem Ertrag. Wir
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