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mit einer feinen Säure
18300 Sancerre
sondern Premium-Retsina mit salziger Kante und langem Finish
Auf der Zunge die pure Frische
Proxy Rot Klaar Fruchtfermente Klaus Peter Keller mit einer feinen SäureWarum wir ihn lieben? Klaar Proxy Rot ist kein alkoholfreier Rotwein, sondern eher ein No Low Proxy mit richtigem Tiefgang: fruchtig, wrzig, leicht herb, dabei super lebendig und total food friendly. Die Richtung ist klar Holunder nicht nur als Aroma, sondern als roter Faden: Blte Beere und diese feine, dunkle Kruterwrze im Hintergrund. Schmeckt nach Als Basis spielen Apfel und Quitte (teils ber Trester Extrakt gedacht), darauf bauen Schichten aus
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