Südtirol Weissburgunder Carnol – Rottensteiner Sauvignon weißem und schwarzem Pfeffer

weißem und schwarzem Pfeffer

16 Teilnehmern

am Gaumen reifen Birnen

gelbem Apfel mit frischen und Balsamico-Noten

Südtirol Weissburgunder Carnol – Rottensteiner Sauvignon weißem und schwarzem PfefferDer Wein zeichnet sich aus durch fruchtige Noten von Zitrusfrchten und Apfel, Frische und Lebhaftigkeit, sowie einer guten Struktur. Der Carnol passt zu Vorspeisen, weiem Fleisch und Fisch. Der Weiburgunder ist die hufigste weie Traubensorte Sdtirols. Lange Zeit wurde er unterbewertet, als gewhnlicher Weier fr Schankbetriebe. Erst in den letzten Jahren wurde er von den Kellermeistern Sdtirols wiederentdeckt. zum Produkt Erzeuger Rottensteiner