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EAN: 9783947426096
Tonkabohne*
Damit hilft es nicht nur beim Nachkochen
Das Kochbuch enthält 120 vegetarische und vegane Rezepte
Fermentierter Kampot-Pfeffer, ganz Curry Set EAN: 9783947426096Verwendung Die Krner des fermentierten Pfeffers sind wegen ihrer Restfeuchtigkeit nicht fr die Mhle geeignet. Am besten geniet man sie deshalb in ganzer Form, zerdrckt sie mit einem Messer, gibt sie in den Mrser oder hacken kann man sie natrlich auch! Herkunftsland Kambodscha, Kampot Empfehlung aus der Chef Selection Unser fermentierter Kampot Pfeffer wird gleich von mehreren Spitzenkchen bzw. Restaurants empfohlen: Lukas Mraz, Jaimy Reisinger, JOLA
