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5 Monate Ausbau im Barrique
Der so gewonnene Vorlaufwein wurde direkt in Eichenfässer gefüllt
um die gröberen Partikel zu entfernen
Er ist angenehm salzig und mineralisch
Sauvignon 2025 Südtirol DOC Grösse:75cl 5 Monate Ausbau im BarriqueDer Wein Typische Sortenaromatik nach Stachelbeeren, Holunder und exotischen Frchten. Saftig, aromatisch mit prgnantem, mineralischem Finale. Weingut Die Kellerei St. Pauls wurde im Jahr 1907 gegrndet und legt seit Generationen Wert auf Weine mit klarer Identitt, die die Besonderheiten des Terroirs hervorheben. St. Pauls zeichnet sich durch eine natrliche Vielfalt von Lagen aus, die sich in unterschiedlichen Hhen, Ausrichtungen und Bden befinden und
