Aiora Red Amphora 2022 Süsswein Wenn man ihm die Luft

Wenn man ihm die Luft gibt

Also ich bekomme schon Durst und Hunger beim schreiben dieser Zeilen

widerspenstige Sorten

Elegante Nase

Aiora Red Amphora 2022 Süsswein Wenn man ihm die LuftWarum wir ihn lieben? Eine Cuve aus Mavrotragano, Xinomavro und Syrah, die zunchst im Edelstahltank vergren. Dann gehen etwa 40% in spezielle Tonamphoren aus Kreta und bleiben dort mindestens 2 Monate. Die Verwendung von Fssern wurde vermieden, weil es ihr Ziel war, einen Rotwein ohne groe Eingriffe und "Make up" zu erzeugen. Ein Wein, der vom fruchtigen Charakter und den explosiven Aromen der drei Rebsorten dominiert wird. Wir sind zuversichtlich,