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Die etwas später gelesenen Trauben werden entrappt und durchlaufen eine 8-stündige Kaltmazeration
komplex und ausgewogen mit langem Abgang
kurz vor der Abfüllung
Authentizität und innovative Tradition
Fattincasa al finocchio 5kg Pinot grigio / Grauburgunder / Pinot gris Die etwas später gelesenen TraubenDas Produkt Die Fattincasa al Finocchio von Artigrano sind handwerkliche italienische Teigwaren, die mit Fenchelsamen aromatisiert werden. Diese Pasta verbindet die typische raue, rustikale Textur mit einem dezent wrzigen, leicht anisartigen Geschmack des Fenchels.
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