Bouchon, Block Series, Carménère 2017

€14,75 Incl. BTW

Extra informatie

Land	Chili
Regio	Maule Valley – Central Valley
Druif	Carménère
Geur en smaak	Geur van rijpe kersen, bramen en bosvruchten met tonen van zwarte peper. De smaak is rond en gestructureerd. Kruidig met aardse tonen zoals koffie.
Lekker bij	Heerlijk bij rood vlees. En bij kaas zoals bie en oude Edammer.
Vinificatie	Koude inwerking van 48 uur op 10 graden. Daarna in betonnen tanks op 24-28 graden voor 12 dagen met schilcontact. Daarna de helft in foudres en de andere helft in Frans eikenhout voor 12 maanden.